Продукт, получен при термична обработка на патешки воденици. Съставки: патешки воденици, патешка мас, йодирана сол. Хранителни стойности на 100гр. продукт: енергийна стойност - 638,9 kJ/151,3 kcal, мазнини - 3,3гр., от които наситени мастни кислеини - 1,37гр., въглехидрати - 0,1гр., от които захари - 0,5гр., белтъци - 30,4гр., сол - 0,73гр. Да се съхранява при температура от 0 до +18 градуса по Целзий. След отваряне да се съхранява в хладилник до 5 дни. Продукт готов за директна консумация, стерилизиран. Затоплете консервата за няколко минути в топла вода, преди да я отворите. Срок на годност: виж маркировката върху капака или дъното на опаковката.